Salmaglede

Salmalaks er en absolutt favoritt!

Og i dag ble det en deilig middag servert med isklad Cava ♥

Terninger av Salmalaks marinert i en marinade av:

1/4 finhakket chili

1 finhakket båt med hvitløk

1/2 ss finhakket ingefær

1 finhakket vårløk

1 ts sesamolje

2 ss rapsolje

1 dl kikkoman

1 ss hvitvinseddik

2 ts sesamfrø

Mens terningene lå å badet i marinaden

kuttet jeg og freste 

1/4 chili

1 båt hvitløk

1 ss rapsolje

1 ss smør

5 store champinjong

1 bunt Asparges

Resultatet ble servert med rundstykker og Cava

Digg ♥

God helg alle sammen :-)