En skikkelig gla` laks

Med så fantastisk deilig vårvær ute, sol fra skyfri himmel og 17 grader, 

kan man ikke være annet enn glad og fornøyd!

Og da jeg tok på meg min lakserosa treningsjakke og var superklar for 

en hard intervalløkt på sykkel...

Ja, da følte jeg med som en skikkelig gla` laks :-)

Å hva passer vel bedre til middag da enn laks!?

Så idag ble det stekt laks godt krydret med cayennepepper, pepper, paprika og koriander

couscous med frisk mynte, rødløk og tomat

og som prikken over i`en, litt mager kesam med mynte...

 Nok et måltid inntatt med god samvittighet!